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年産わずか500ケースのみ!カリフォルニアはカラヴェラスA.V.A.のメルロー主体で造られるフルボディ赤ワイン!フレンチ&アメリカンオーク樽で18ヵ月熟成。さらにセラーで7ヶ月瓶熟成!計25ヶ月熟成の後リリースされます。造り手は1948年設立の「ジョン・カウツ・ファーム」の成功後、ワインラヴァーを心から歓待したいという野望の下、1989年に設立された「アイアン・ストーン・ヴィンヤーズ」!官能的なダークチェリーのアロマに月桂樹を想わせる香りにカシスやベリー系ジャムのニュアンス。甘いココナッツと熟したチェリーの香りが口一杯に広がるフルボディの味わい。ボトルはお部屋のディスプレイにも使えるオシャレなカービングボトル!お誕生日お祝いや母の日のギフトにも最適なカリフォルニア赤ワインが限定入荷!◆MURPHY'S RIDGE Ironstone Vinyards◆種類:赤ワイン ◆テイスト:フルボディ◆ブドウ品種:メルロー76%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、プティシラー9%◆生産地:アメリカ合衆国 / カリフォルニア / カラヴェラスAVA◆生産者:アイアンストーン・ヴィンヤーズ◆年代:[N.V.(2005年産ブドウ100%使用)]年 ◆内容量:750ml
¥2,508
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夢の大競演!満を持してリリースされたファーストヴィンテージ!年産800ケースのみ!パーカー五ツ星生産者でスペインワイン最高峰ドミニオ・デ・ピングスを率いるピーター・シセック氏と、フォジェールのシルヴィオ・デンズ氏がタッグを組み、サンテミリオン最上のテロワールと言われる畑からリリースされるロシェイロン!コンセプトは「歴史ある素晴らしい土壌のポテンシャルをベストな状態で引出、最高の形でワインに反映させること」昼夜の最大温度差は実に12.9ドを記録。畑の潜在能力を尊重し、人間の手を加えるのは最小限の最高の年!少し紫がかったガーネット色。チェリージャムのような濃厚で甘い香りに、ナツメグ、シナモン、クローブなどのスパイスが混じり、樽由来の上品でクリーミーなバニラ香も感じられる。舌触りはとてもシルキーで丸く舌の上を滑る感触があり女性らしい印象!酸味はきりりとしており非常にまろやか!貴重な2010年が限定入荷!◆Chateau Rocheyron 2010 AOC Saint Emilion Grand Cru◆赤ワイン/フルボディ/辛口◆フランス/ボルドー/AOCサンテミリオン特級◆生産年:[2010]年 ◆内容量:750ml
¥17,380
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ボルドー世紀のヴィンテージ!20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる2005年!しかもボルドー、アキテーヌ・コンクール金賞受賞酒!造り手は1941年創業、アシェット・ガイド誌常連のシャトー・オー・ゴーサン!メルロー90%にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを合わせて10%で造られる人気辛口ボルドーワイン!完熟した赤い果実やオーク、フルーツジャムの香り、メルロー種らしいまろやかでエレガントな仕上がり!◆Chateau Haut-Gaussens 2005 AOC Bordeaux (A.Moueix)◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:ミディアムボディ◆ブドウ品種:メルロー90%、カベルネ10%(カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン)◆生産地:フランス / ボルドー / AOCボルドー◆ヴィンテージ:[2005]年 ◆内容量:750ml
¥976
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ボルドー世紀のヴィンテージ!20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる2005年!しかもボルドー、アキテーヌ・コンクール金賞受賞酒!造り手は1941年創業、アシェット・ガイド誌常連のシャトー・オー・ゴーサン!メルロー90%にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを合わせて10%で造られる人気辛口ボルドーワイン!完熟した赤い果実やオーク、フルーツジャムの香り、メルロー種らしいまろやかでエレガントな仕上がり!◆Chateau Haut-Gaussens 2005 AOC Bordeaux (A.Moueix)◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:ミディアムボディ◆ブドウ品種:メルロー90%、カベルネ10%(カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン)◆生産地:フランス / ボルドー / AOCボルドー◆ヴィンテージ:[2005]年 ◆内容量:750ml
¥976
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ボルドー世紀のヴィンテージ!20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる2005年!しかもボルドー、アキテーヌ・コンクール金賞受賞酒!造り手は1941年創業、アシェット・ガイド誌常連のシャトー・オー・ゴーサン!メルロー90%にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを合わせて10%で造られる人気辛口ボルドーワイン!完熟した赤い果実やオーク、フルーツジャムの香り、メルロー種らしいまろやかでエレガントな仕上がり!◆Chateau Haut-Gaussens 2005 AOC Bordeaux (A.Moueix)◆ワイン種類:赤ワイン ◆テイスト:ミディアムボディ◆ブドウ品種:メルロー90%、カベルネ10%(カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン)◆生産地:フランス / ボルドー / AOCボルドー◆ヴィンテージ:[2005]年 ◆内容量:750ml
¥976
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ドン・ペー・エキスで有名なトロ・アルバラからスペインの国宝とも言えるワイン!パリの星付ルカ・キャルトンでもオンリストされるトロ・アルバラから全生産本数975本のアモンティリャード!30年以上静かに蒸発して生じた天然のアルコール度数は21%!4000Lを超えるワインを熟成後酸化させ、一度も補充したりブレンドする事がなく2002年に975本のみ瓶詰め!金色に輝く琥珀色。シャープでありながら深みがあります。カカオ、ヴァニラ、燻製や煙草のアロマが際立っています。同時に焼いたピーナッツ、繊細なケーキ、ライムの樹、オーク、白トリュフの美味いセンセーションが感じられます。桃、ジャム、ピーナッツ・クリーム、ローズマリーの蜂蜜なども溢れます。量感と強さが永遠に続くような統合された印象で、このワインを飲む事で素晴らしい楽しみが与えられます。消えることのないような味わいで、アモンティリャードの神髄がお楽しみ頂ける逸品が極少量入荷!◆Toro Albala Amontillado Convento Cosecha 1971◆種類:甘味果実酒◆生産地:スペイン/アンダルシア/DOモンティーリャ モレリス◆生産年:[1971]年 ◆内容量:750ml0400001000298
¥17,578
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2003年・シルヴィオ・ナルディ元詰・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノTENUTE SILVIO NARDI Brunello di Montalcino 2003 DOCG Brunello di Montaltinoバローロと並びイタリアを代表する赤ワイン、ブルネッロ!そのブルネッロ協会最初のメンバーであり、先駆者の一人として情熱を注いできたシルヴィオ・ナルディの名声を更に高めたエミリア・ナルディ女史による究極ブルネロ!!ガンベロロッソ誌2ビッキエーリ、ワインスペクテーター誌89点、ヴェロネッリ誌★★(ダブルスター)で87点!獲得!エステート最良の葡萄のみを使用し、リリースまで4年の歳月を要して作られるこのフルボディワインは、プラムジャムのブーケと野生のフレーヴァー、ヴェルベットのような口当たり、年月を経たオークの香りと熟したプラムの味わいはブルネロファンにはたまりません!
¥5,038
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モンペラやプピーユで人気のコート・ド・ボルドー!コート・ド・ボルドーのベンチマーク!シャトー・ド・リコー特別セレクションのスペシャルキュヴェ、レゼルヴ・デ・コトーのスーパーグレイトヴィンテージ2009年!しかもボルドー史上最強2009年ヴィンテージ!粘土質の土壌にはメルロを植えることで滑らかさと豊かな香りを。メドックでは多く見かける砂利の多いテロワールにはカベルネ・ソーヴィニヨンを植え、しっかりした色合い、凝縮感、タンニンを。摘芽やグリーンはーヴェストを徹底的に行い、最適な熟度を得ることに成功!メルロ70%にカベルネ・ソーヴィニヨン30%をオーク樽で12-18ヶ月熟成。深みのあるルビー色。グラスに注ぐとベリージャムやスパイスの凝縮したアロマに、樽からくるアーモンド・バニラなどのニュアンス。を感じさせます。味わいには滑らかで豊かなタンニンとアタックを感じ余韻も長いフルボディ赤ワインが少量入荷!◆Chateau de Ricaud Reserve des Coteaux 2009 Alain Thienot◆ワイン種類:赤ワイン/フルボディ◆生産地:フランス/ボルドー/AOCカディヤック・コート・ド・ボルドー◆生産年:[2009]年 ◆内容量:750ml0101121001775
¥1,320
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モンペラやプピーユで人気のコート・ド・ボルドー!コート・ド・ボルドーのベンチマーク!シャトー・ド・リコー特別セレクションのスペシャルキュヴェ、レゼルヴ・デ・コトーのスーパーグレイトヴィンテージ2009年!しかもボルドー史上最強2009年ヴィンテージ!粘土質の土壌にはメルロを植えることで滑らかさと豊かな香りを。メドックでは多く見かける砂利の多いテロワールにはカベルネ・ソーヴィニヨンを植え、しっかりした色合い、凝縮感、タンニンを。摘芽やグリーンはーヴェストを徹底的に行い、最適な熟度を得ることに成功!メルロ70%にカベルネ・ソーヴィニヨン30%をオーク樽で12-18ヶ月熟成。深みのあるルビー色。グラスに注ぐとベリージャムやスパイスの凝縮したアロマに、樽からくるアーモンド・バニラなどのニュアンス。を感じさせます。味わいには滑らかで豊かなタンニンとアタックを感じ余韻も長いフルボディ赤ワインが少量入荷!◆Chateau de Ricaud Reserve des Coteaux 2009 Alain Thienot◆ワイン種類:赤ワイン/フルボディ◆生産地:フランス/ボルドー/AOCカディヤック・コート・ド・ボルドー◆生産年:[2009]年 ◆内容量:750ml0101121001775
¥1,320
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モンペラやプピーユで人気のコート・ド・ボルドー!コート・ド・ボルドーのベンチマーク!シャトー・ド・リコー特別セレクションのスペシャルキュヴェ、レゼルヴ・デ・コトーのスーパーグレイトヴィンテージ2009年!しかもボルドー史上最強2009年ヴィンテージ!粘土質の土壌にはメルロを植えることで滑らかさと豊かな香りを。メドックでは多く見かける砂利の多いテロワールにはカベルネ・ソーヴィニヨンを植え、しっかりした色合い、凝縮感、タンニンを。摘芽やグリーンはーヴェストを徹底的に行い、最適な熟度を得ることに成功!メルロ70%にカベルネ・ソーヴィニヨン30%をオーク樽で12-18ヶ月熟成。深みのあるルビー色。グラスに注ぐとベリージャムやスパイスの凝縮したアロマに、樽からくるアーモンド・バニラなどのニュアンス。を感じさせます。味わいには滑らかで豊かなタンニンとアタックを感じ余韻も長いフルボディ赤ワインが少量入荷!◆Chateau de Ricaud Reserve des Coteaux 2009 Alain Thienot◆ワイン種類:赤ワイン/フルボディ◆生産地:フランス/ボルドー/AOCカディヤック・コート・ド・ボルドー◆生産年:[2009]年 ◆内容量:750ml0101121001775
¥1,320
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高級ボルドー愛好家大注目のフロンサック!古酒ファン必見の希少な18年熟成ボルドー!パーカー三ツ星生産者でフロンサックを代表する、フロンサックで一流の血の気の多いワインとして有名なシャトー・ダレムのミシェル・ルーリエ氏が手掛けるシャトー・ド・ラ・ウスト!コンサルトントはあのミシェル・ローラン氏!19年目を迎える飲み頃熟成メルローの極上フルボディ赤ワイン!平均樹齢40年のメルロー95%、カベルネ・フラン5%をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成(新樽40%、225L)。ドライフラワーやイチジクジャムを想わせる香り。口の中では酸と果実味のバランスが素晴らしい。旨みが程よく出ており、アフターはスケールこそ大きくないがしっかりと複雑味のある香りが追いかけてきます。今まさに飲み頃の熟成ボルドー!メルロが造られる銘醸地フロンサックから素晴らしい状態の18年熟成古酒が限定で極少量入荷!◆Chateau de la Huste 1997◆赤ワイン/フルボディ/辛口◆生産地:フランス/ボルドー/AOCフロンサック◆生産年:[1997]年 ◆内容量:750ml0101151000175
¥2,178
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高級ボルドー愛好家大注目のフロンサック!古酒ファン必見の希少な18年熟成ボルドー!パーカー三ツ星生産者でフロンサックを代表する、フロンサックで一流の血の気の多いワインとして有名なシャトー・ダレムのミシェル・ルーリエ氏が手掛けるシャトー・ド・ラ・ウスト!コンサルトントはあのミシェル・ローラン氏!19年目を迎える飲み頃熟成メルローの極上フルボディ赤ワイン!平均樹齢40年のメルロー95%、カベルネ・フラン5%をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成(新樽40%、225L)。ドライフラワーやイチジクジャムを想わせる香り。口の中では酸と果実味のバランスが素晴らしい。旨みが程よく出ており、アフターはスケールこそ大きくないがしっかりと複雑味のある香りが追いかけてきます。今まさに飲み頃の熟成ボルドー!メルロが造られる銘醸地フロンサックから素晴らしい状態の18年熟成古酒が限定で極少量入荷!◆Chateau de la Huste 1997◆赤ワイン/フルボディ/辛口◆生産地:フランス/ボルドー/AOCフロンサック◆生産年:[1997]年 ◆内容量:750ml0101151000175
¥2,178
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シャトー・ムートン・ロートシルトのセラーマスター、ホセ・ブエノ氏が1996年に設立したシャトー・ラルジルス・デュ・ロワ。2010年に現オーナーのマルシャル・ミニェ氏が前所有者ムートンのセラーマスターから購入。粘土質と石灰岩の土壌を持つ高台にあり、素晴らしいテロワールのこのシャトーは伝統的なボルドーブレンドで素晴らしいワインを生み出しています。セカンドワインをつくらず、毎年厳選したブドウのみを使用。平均樹齢35年から40年のメルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド5%。フレンチオーク樽で12ヶ月から14ヶ月熟成。非常に濃くほぼ黒のガーネットレッド。熟したブラックベリージャム、カシス、ブルーベリー、プルーン、温かい大地香、トリュフやスパイシーさのある豊かな香り。フルボディでスモーキーでブラックチェリー等の熟度の高い果実味。濃密で骨格もしっかりと形成された素晴らしいバランスを誇るサンテステフ!超グレートヴィンテージの2015年が限定入荷!◆Chateau L'Argilus du Roi 2015◆赤ワイン/フルボディ◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンテステフ◆生産年:[2015]年 ◆内容量:750ml0101021000142
¥5,489
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世界に認められた高品質なワイナリー、アギーレ・ファミリーが手掛けるコスパ抜群のトリロジー・エッセンシャル・カルメネール。トリロジーとは“3つのものが集まり、1つの素晴らしいものを作り上げている”という意味で、優れたテロワール・ワイン作りにかける情熱、そこに関わる人々・皆様に良いワインをお届けしたいという強い思いの3つの要素が集結し、このワインを作り上げています。一目で手に取りたくなる斬新なデザインのラベルは元より、全て手作業による収穫と丁寧な醸造で、生き生きとチリの精神が反映された品質も魅力の1つです!【ヴィンテージ】2016(新ヴィンテージ自動切り替え)【生産地】チリ/マウレ・ヴァレー【品種】カルメネール【タイプ】赤・フルボディ、やや辛【格付】DOマウレ・ヴァレー【容量】750ml【JANコード】7808765705832【コメント】海を渡り生き延びたチリのカルメネール。かつてボルドーで全滅したこともある品種です。アロマが特徴的で、新鮮な赤果実や、ほんのりとプラム・ジャム・スパイスが香ります。タンニンは甘みがありなめらか。特徴的なアロマがキレイにまとまっています。
¥1,018
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希少!上物なシャンボール・ミュジニーと見紛う大変おいしいヴージョ一級と絶賛の赤ワイン!アシェット2015年版も大注目!サン・トーバン村本拠地で1885年から家族経営を貫くルー・ペール・エ・フィスのドメーヌもの!特級ミュジニーに隣接し、シャンボール一級レ・ザムルーズとも地続きという最高級の畑。手摘み収穫後アルコール発酵、全てを樽に移して約3ヶ月のマロラクティック発酵。その後オーク樽で15〜18ヶ月熟成。複雑味を出すため新樽比率は25%で1年樽35%、2〜3年樽が35%、残りは4〜5年樽で熟成。2014VTについて「チェリーの力強いアロマとシルキーな甘草の香り、ラズベリージャムのようなフレーバーとシダのニュアンスが広がる、非常にシルキーな滑らかなタンニン、素晴らしいブーケと果実味の、私達にとって自信のワインです。(醸造責任者のマチュー・ルー)」人気ヴィンテージが現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷!◆Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2014 Domaine Roux Pere & Fils◆赤ワイン/フルボディ◆フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/AOCヴージョ1級◆ヴィンテージ:[2014]年 ◆内容量:750ml
¥7,678
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希少!上物なシャンボール・ミュジニーと見紛う大変おいしいヴージョ一級と絶賛の赤ワイン!アシェット2015年版も大注目!サン・トーバン村本拠地で1885年から家族経営を貫くルー・ペール・エ・フィスのドメーヌもの!特級ミュジニーに隣接し、シャンボール一級レ・ザムルーズとも地続きという最高級の畑。手摘み収穫後アルコール発酵、全てを樽に移して約3ヶ月のマロラクティック発酵。その後オーク樽で15〜18ヶ月熟成。複雑味を出すため新樽比率は25%で1年樽35%、2〜3年樽が35%、残りは4〜5年樽で熟成。2014VTについて「チェリーの力強いアロマとシルキーな甘草の香り、ラズベリージャムのようなフレーバーとシダのニュアンスが広がる、非常にシルキーな滑らかなタンニン、素晴らしいブーケと果実味の、私達にとって自信のワインです。(醸造責任者のマチュー・ルー)」人気ヴィンテージが現地セラー数か月前の蔵出しで極少量入荷!◆Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2014 Domaine Roux Pere & Fils◆赤ワイン/フルボディ◆フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/AOCヴージョ1級◆ヴィンテージ:[2014]年 ◆内容量:750ml
¥7,678
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シチリアのロマネコンティといわれるパラーリ・ファーロのセカンドワイン。パラーリ・ファーロと比べると格下かもしれませんが、シチリア中のレストランやホテル関係者が「見つけたら買っておけ」という人気ワインです。ガンベロロッソ等からの評価も高くそこそこの値段で美味しい赤が欲しい方にはピッタリです。ネレッロ・マスカレーゼ主体ですが、年によって少しづつ混率を変えてパラーリファーロの半分程の値段でパラーリの美味しい赤を提供してくれます。ラズベリーや赤いベリー系のジャムの感覚のアロマに果実味も時間をかけて変わってくるのを楽しめるコスパの高いワインです。生産者:パラーリ生産地:イタリア ≫ シチリア品種:ネレッロ・マスカレーゼネレッロ・カプッチョノチェーラ ガラテーナ 味わい:ボリューム★★★★タンニン★★★★甘味★★★★★酸味★★★★フードペアリング:肉全般に合いますが、特に鴨料理に合います。他にもビーフシチューやボロネーゼ、熟成チーズ等にもよく合います。
¥4,500
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ブレッド&バター シャルドネは、日本で人気のカリフォルニア シャルドネのひとつです。 豊かな果実味と樽香が魅力で、濃厚な味わいを好まれる方におすすめです。味わいはリッチさとエレガントさを兼ね備えた仕上がりで、香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的です。似たような味わいのスタイルとして、飲み比べに以下のワインもオススメです。クロワッサン シャルドネ、ジャム セラーズ バター シャルドネ、カモミ シャルドネ商品名:ブレッド アンド バター シャルドネ カリフォルニア(Bread & Butter Chardonnay California)ヴィンテージ:2024年ブドウ品種:シャルドネ熟成:アメリカン&フレンチオーク飲み口:辛口原産国:アメリカ カリフォルニアタイプ:白ワイン内容量:750ml輸入元:三国ワイン
¥3,113
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ドメーヌの上顧客向けの隠し在庫、蔵出し7年熟成自然派ビオディナミのポマール!M.クレイマー氏が「花ひらくのに10年、いや15年以上かかることもある。」と注目し、ヒュー・ジョンソン氏も三ツ星評価で注目!噛みしめるような堅牢なストラクチャーの男性的なワイン!造り手はブルゴーニュの名門でポマールの名門!1803年からの歴史を誇り、アメリカ大統領トーマス・ジェファーソン御用達の経歴で有名なドメーヌ・パラン!平均樹齢37年のV.V.(当時)でほとんどが人気のノワゾン畑のピノ・ノワールを天然酵母で発酵。ミディアムトーストのフレンチオーク樽で14〜16ヶ月熟成(新樽比率35%)。ベリー系果実のコンポートやジャムを想わせる濃密な香りに、7年近くを経てソフトで熟したタンニン。飲み応えのある濃密な味わいたっぷりの果実味。満足度の高い充実した味わい!蔵出しポマールの逸品がブルゴーニュワイン高騰中に信じられない価格で限定で極少量入荷!◆Pommard 2011 Domaine Parent◆赤ワイン/フルボディ◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCポマール◆生産年:[2011]年 ◆内容量:750ml
¥6,468
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入手困難!シャブリ1級としては少量生産の10000本のみ!唯一グランクリュの丘に存在する幻のプルミエクリュで、特級レ・プリューズに隣接するヴォーロラン!造り手はブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者でフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ!彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ”。そのため原則としてバリックは使用しません。長熟シャブリで有名なドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール!このワインはティムアトキンやヴィノス誌で高評価!わずか1.7haの特級畑と地続きのキンメリジャン泥灰土壌畑。平均樹齢30年のシャルドネを発酵から約15ヶ月間の熟成までフードル(大樽)で熟成。「甘草やフュメ、柑橘系の果実香果物やレモンのようなフレッシュさに加え、オレンジ・ジャムのような甘い香りが印象的。ミネラル分とリッチな果実味が味わいの幅を広げる複雑味のあるワイン」とブロカールのオーナーも自賛!幻のシャブリ一級ヴォーロランが蔵出しで限定入荷!◆Chablis 1er Cru Vaulorent 2011 Domaine Jean Marc Brocard◆白ワイン/辛口◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ1級◆ヴィンテージ:[2011]年 ◆内容量:750ml
¥5,368
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